Es ist Zeit, die Geschmacksknospen zu verwöhnen! Diese süße und saftige Behandlung für Obst ist die perfekte Ergänzung für jede Art von Dessert oder sogar als süßer Snack. Die Kombination aus g...
Chipas sind nicht einfach nur kleine Käsebällchen, sondern ein wahres kulinarisches Erlebnis! Die uralte Zubereitungstechnik aus Lateinamerika hat in der argentinischen Kultur und Tradition eine gr...
Das Vacío (gesprochen: Wasijo) zu marinieren ist nur nötig, wenn Du deinem Fleisch eine ganz besondere Note verleihen willst. Von Natur aus hat es jedoch auch schon sehr viel Geschmack. Zu Beginn j...
Der erste Cut an einem Schlachtkörper eines Rindes ist meist das Matambre. Was das genau ist, von welchem Teil des Körpers das Fleisch stammt und wie man es zubereiten kann, erfahrt ihr hier: Da...
Gehts noch krasser?? Ja, es geht. Das haben die sechs Jungs am eigenen Leib (und Magen) gespürt - und dabei vieles erlebt und dazu gelernt. Welche ihre nächsten Stationen waren, haben wir hier für ...
Die große Asado-Tour 2022 hat am Sonntag begonnen und die Jungs (Raid Gharib, Oliver Sievers, Tommy von Tommys Teufelsküche, Alexander Bodenschatz, Peter Schliemann) haben ihre Erkundungstour begon...