Brasa - Grill argentin Asado à la braise
Véritable barbecue au charbon de bois Asado argentin
Taxes inclues
0% Finanzierung schon ab € 215.83 pro Monat
Livraison par transporteur sous 3-5 jours ouvrés gratuite.
Véritable barbecue Asado argentin avec technique Santa Maria.
L'Asamodo Brasa est un barbecue Asado argentin dont la grille peut être élevée et abaissée progressivement au-dessus des braises grâce à une manivelle, comme sur un barbecue Santa Maria classique. Vous alliez ainsi le vrai feu et un contrôle total de la chaleur avec l'ingénierie allemande. Pendant que d'autres s'évertuent encore à visser ou à lutter contre les feux de graisse, vous profitez déjà d'un steak parfait.
Pourquoi les professionnels ne jurent que par le Brasa :
- Fini les feux de graisse : Grâce aux grilles en V inclinées, le jus de viande et la graisse s'écoulent de manière contrôlée dans une rigole au lieu de tomber dans les braises. Résultat : une viande plus saine, sans goût amer et sans flammes dangereuses.
- Votre propre centrale thermique (Brasero) : Dans le foyer latéral, vous transformez des bûches de bois en braises parfaites. Glissez-les sous la viande selon vos besoins – pour des sessions de grillades infinies sans stress lié au réapprovisionnement.
- Une accumulation de chaleur comme dans un four en pierre : Le Brasa est non seulement fabriqué en acier massif, mais il est également revêtu de briques réfractaires. Cela garantit un rayonnement thermique extrêmement uniforme et conserve la chaleur longtemps.
- Hygiène et confort maximaux : Les modules de grillade sont amovibles et passent facilement au lave-vaisselle. Et grâce au clapet frontal isolant, vous gardez votre sang-froid, même quand ça chauffe à l'intérieur du barbecue.
Le résultat : Qu'il s'agisse d'un dessert à l'ananas suspendu, d'un faux-filet parfait ou d'un plat au wok, le réglage progressif de la hauteur vous donne un contrôle total sur le feu.
Les dimensions du Brasa et du Brasa Corten sont identiques. Cela signifie que tous les accessoires conviennent exactement aux deux modèles.
Nous sommes convaincus de notre qualité et souhaitons continuer à vous offrir à l'avenir une expérience de grillades de haute qualité et durable. C'est pourquoi nous vous offrons une garantie de 5 ans sur le Brasa.
(La Brasa)... peut être transformée en cuisine extérieure polyvalente avec divers extras.
Conception modulaire
Composez votre propre grill selon vos souhaits. Choisissez entre une variété de modules et de pièces jointes. Ainsi, chaque Brasa est individuelle et unique, selon vos goûts. Vous passerez d'innombrables journées d'été inoubliables avec votre grill. Alors assemblez-le comme vous le souhaitez.
Matériaux durables
L'intérieur de la chambre du gril ou du compartiment du gril est recouvert de briques réfractaires étroitement alignées les unes contre les autres. Cela signifie que vous bénéficiez d'une répartition constante de la chaleur après l'éclairage. En même temps, les briques réfractaires protègent la coque métallique du gril et la base de la chaleur excessive. Une contribution importante à la longévité du gril.
Le grill en V : Saveur de viande pure.
Dites adieu aux flambées dangereuses et au goût de brûlé et de gras. Grâce à la forme en V spéciale des grilles et à leur légère inclinaison, le jus de viande s'écoule de manière contrôlée dans le bac de récupération. Il ne tombe pas sur les braises. Résultat : aucune flambée, moins de fumée et une saveur authentique et parfaite, comme au restaurant.
Vidéo
La Brasa en détail
Volet d'arrivée d'air
Le volet d'arrivée d'air permet aux braises d'être facilement réparties lors des grillades et faciles à nettoyer.
Châssis réglable en hauteur
Le cadre réglable en hauteur vous donne un contrôle total sur la hauteur du gril pour obtenir la chaleur parfaite pour chaque plat. Steaks juteux ou légumes tendres - grâce au réglage flexible de la hauteur, vous obtenez toujours des résultats optimaux.
Pneus en caoutchouc plein
Quatre pneus en caoutchouc plein avec freins de stationnement assurent la stabilité, même sur des surfaces en pente.
Fonctionnalités essentielles
Transport facile
Grâce aux pneus en caoutchouc plein, vous pouvez facilement déplacer le gril.
Châssis réglable en hauteur
Cadre facile à régler pour une température de gril optimale.
Briques réfractaires
Garantit une longue conservation de la chaleur et des grillades approfondies.
Données techniques
Dimensions extérieures du grill (avec chariot) :
H 1582 mm x L 1282 mm x P 562 mm
Dimensions extérieures du grill (sans chariot) :
H 777 mm x L 1282 mm x P 562 mm
125 kg
Acier inoxydable, chamotte, acier
- 1 petite plancha (44 x 21 cm)
- 3 grilles en V (75 x 40 cm) avec canal d'évacuation des graisses
- 3 crochets doubles pour le Brasa
- 4 pneus en caoutchouc plein
Nous recommandons de protéger le gril des intempéries pendant la nuit et en cas de forte pluie avec une bâche .
Les cendres doivent être retirées après chaque séance de grillades. Les V-racks s’intègrent facilement dans (presque tous) les lave-vaisselle.
Montage du Brasa
Le montage de l'Asamodo Brasa est un jeu d'enfant.
Asamodo valorise la qualité et le service
Garantie 5 ans
Nous sommes convaincus de notre qualité et souhaitons continuer à vous offrir à l'avenir une expérience de grillades de haute qualité et durable. C'est pourquoi nous vous offrons une garantie de 5 ans sur le Brasa.
100% fabriqué en Allemagne
Inspirés par l'amour d'Asado, nos grillades sont produites en Allemagne. Cela nous permet de garantir des normes de qualité et de sécurité élevées tout au long de la chaîne de valeur.
Extensible de manière modulaire
Chacun grille différemment. Avec un certain nombre de modules divers, vous pouvez créer votre propre gril et donc votre propre expérience de grillade. Cela fait du Brasa une petite cuisine d'extérieur unique.
Soutien personnel
Avec nous, pas d'attente ! Des questions sur le montage ou des conseils pour votre premier asado ? Notre équipe est là pour vous, par WhatsApp ou par e-mail. Même après votre achat, nous restons à votre disposition.
La Brasa dans la vraie vie
être inspiré
Questions fréquemment posées
Techniquement, le Brasa fait le lien entre les deux traditions. Le réglage de hauteur par manivelle correspond au principe d'un grill Santa Maria, tandis que le brasero, le système de grille en V et le revêtement en briques réfractaires sont issus de la tradition de l'asado argentin. Vous bénéficiez ainsi d'un grill asado argentin doté de la technique Santa Maria dans un seul appareil.
Grâce à une manivelle, vous levez et baissez la grille complète de manière continue et précise au millimètre près, exactement comme sur un grill Santa Maria classique. Vous contrôlez ainsi la température sans modifier les braises elles-mêmes.
Le Brasa est livré pré-assemblé sur une palette jetable par un transitaire jusqu'au trottoir. Seuls les quatre pneus doivent être montés.
La livraison sera notifiée au préalable par le transporteur par téléphone.
Nos barbecues sont livrés dans deux ou trois cartons posés sur une palette Euro. Les cartons contiennent d'une part le corps du barbecue et tous ses accessoires (carton 1), d'autre part le support Brasa en acier inoxydable (carton 2) et (si vous avez commandé avec un chariot ou des pieds) le chariot du Brasa ou la structure de base du Brasa Cortens (carton 3).
La palette Euro n’est pas une palette d’échange et vous pouvez la conserver. Le montage nécessite deux personnes. Il dure environ 45 minutes.
La livraison dans toute l’Europe est gratuite.
*Les petites îles comme Malte, Ibiza, Majorque, Minorque, Tenerife, etc. sont exclues.
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