La variété saine et sucrée : notre poulet à la brasa (signifie simplement : poulet grillé) est la recette estivale parfaite. Le poulet ou le soufflé de maïs est farci de fruits rafraîchissants et e...
10 conseils essentiels pour un asado parfait !
Plongez-vous dans le monde fascinant de l'asado, une tradition de barbecue argentine vieille de plusieurs siècles qui va bien plus que simplement griller de la viande. Imaginez-vous debout au bord ...
Le summum de la grillade est le ris de veau, appelé « molleja » en Argentine. Vous découvrirez ici à quoi vous devez faire attention lors de sa préparation et pourquoi ce morceau de viande est par...
Brasa et Dutch Oven : La combinaison parfaite pour des aventures culinaires !
L'art du grill a de nombreuses facettes, et l'une d'entre elles est la fusion fascinante de notre Brasa avec un four hollandais. Dans cet article nous allons vous présenter les bienfaits de ces gr...
Sains et savoureux : griller avec des alternatives végétaliennes - des courgettes aux asperges
Parfum agréable, rires joyeux et retrouvailles dans le jardin : voilà la description parfaite pour une soirée barbecue réussie. Mais pour beaucoup de personnes qui suivent un régime pauvre en gluci...
Feu et passion : pleins feux sur le cube Asado
À l'occasion de notre anniversaire il y a près d'un mois et demi, nous avons présenté pour la première fois notre dernier produit, l'Asado Cube, au public - et nous sommes heureux d'annoncer qu'il ...